TOUR DELLA TURCHIA: ISTANBUL E CAPPADOCIA

Ritrovo dei partecipanti all’aeroporto di Bologna (sarà proposto un trasferimento facoltativo A/R da Empoli e Firenze). Operazioni d'imbarco su volo di linea Turkish Airlines e partenza per Istanbul alle ore 10:30. Arrivo alle ore 14:10 locali, accoglienza in aeroporto. Trasferimento in città e inizio delle visite: Taksim da dove inizia Via Istiklal, la strada più popolare della città, ricca di negozi di ogni genere, ristoranti, caffè e spettacoli di strada. Passeggiata nel quartiere di Pera per fotografare la Chiesa di Santa Maria Draperis, la Cattedrale di Sant’Antonio di Padova, la Torre di Galata, il Mercato di Pesce e il Passaggio di Fiori. Trasferimento e sistemazione in hotel 4****. Cena e pernottamento.

1a colazione in albergo. Partenza per il centro storico. Visita all’Ippodromo, sede delle corse delle bighe, agli obelischi e alla Moschea del Sultano Ahmet, nota come Moschea Blu per le sue maioliche del XVII secolo. Tempo libero per visitare autonomamente la Chiesa di Santa Sofia (esterno), capolavoro dell’architettura bizantina. Pranzo in ristorante. Visita al Palazzo di Topkapi con sezione Harem e alla Chiesa di Santa Irene, dimora dei Sultani per quasi quattro secoli che testimonia la magnificenza dell’Impero Ottomano, e alla Cisterna Basilica, costruita sotto il regno di Giustiniano I nel 532, il periodo più prospero dell'Impero Romano d'Oriente. Rientro in albergo. Cena e pernottamento.

1a colazione in albergo. Partenza per la penisola antica. Visita alla Moschea di Solimano il Magnifico, fatta costruire da uno dei più celebri sultani ottomani e progettata dall'architetto imperiale Mimar Sinan; al Gran Bazaar, il più grande mercato coperto del mondo e agli antichi quartieri di epoca bizantina di Balat e di Fener, caratterizzati da case colorate, chiese e antichi edifici, scenari di numerose serie televisive di successo; nel quartiere di Fener si trova il Patriarcato ecumenico di Costantinopoli, uno dei principali centri spirituali della Chiesa ortodossa. Attraversamento del Corno d'Oro, l'antico porto bizantino e ottomano. Pranzo in ristorante presso il Ponte di Galata dove si potrà piacevolmente contemplare il viavai dei traghetti, mentre i pescatori vendono ai ristoranti quanto hanno pescato. Possibilità di partecipare a una gita sul Bosforo (facoltativa, a pagamento), per ammirare il versante asiatico ed europeo della città. Visita alla Moschea di Rustempasa, capolavoro dell'architetto imperiale Mimar Sinan, celebre per le raffinate maioliche di Iznik, e al Mercato delle Spezie, conosciuto anche con il nome di Mercato Egiziano, che si sviluppa come prolungamento del Gran Bazaar con le bancarelle che propongono spezie di ogni tipo, caffè, dolci e frutta. Rientro in albergo. Cena e pernottamento.

1a colazione in albergo. Partenza per Izmir, attraversando il Ponte Eurasia, famoso per il suo panorama e il Ponte di Osmangazi, il quarto al mondo per lunghezza della sua campata centrale. Pranzo in ristorante. Visita all’Asclepieion di Pergamo (Acropoli esclusa), antico centro di cura dedicato a Esculapio, dio della salute. Proseguimento per Izmir, terza città della Turchia per popolazione, considerata una delle più belle dopo Istanbul. Arrivo in hotel 4**** e sistemazione in camera. Cena e pernottamento.

1a colazione in albergo. Visita a Efeso, con il Tempio di Adriano, la Biblioteca di Celsio, il Grande Teatro e l’Ephesus Experience Museum. Pranzo in ristorante. Sosta in una caratteristica pelletteria. Visita all’antica Hierapolis, ricostruita dopo il terremoto del 17 d.C., e a Pamukkale, con le sue vasche naturali formate dal millenario scorrere dell’acqua calcarea; qui sembra che il tempo si sia fermato e che le cascate di una gigantesca fontana siano pietrificate come suggerisce il nome del luogo che tradotto in italiano significa “fortezza di cotone”. Trasferimento in hotel 4**** e sistemazione in camera. Possibilità di usare la piscina termale. Cena in albergo e pernottamento. Possibilità di partecipare a uno spettacolo dei dervisci danzanti (facoltativo, a pagamento). Pernottamento.

1a colazione in albergo. Partenza verso la Cappadocia, con sosta al Caravanserraglio di Sultanhani (o Agzikarahan o Alayhan), oggi museo. Pranzo in ristorante. Visita a una delle città sotterranee (Ozkonak, Saratli o Mazi). A fine giornata, sosta a Chez Galip, laboratorio-museo di ceramiche dipinte a mano. Qui sarà possibile incontrare Galip, assistere alla lavorazione della ceramica e provare a realizzare un manufatto insieme agli studenti, sotto la sua guida originale e coinvolgente. Trasferimento in hotel 4****. Cenain albergo e pernottamento.

Possibilità di partecipare a una gita in mongolfiera per ammirare dall’alto il paesaggio unico della Cappadocia, illuminato dall’alba (facoltativa, a pagamento e soggetta a disponibilità. Potrebbe essere annullata per condizioni meteo avverse). 1^a colazione in albergo. Visita alla Valle di Devrent, dove la roccia erosa ha creato picchi e obelischi, e al Museo all’aperto di Goreme, famoso per le colonne rocciose chiamate "camini delle fate" per il loro aspetto fiabesco. Sosta presso una cooperativa di tappeti per scoprirne le tecniche di lavorazione. Pranzo in ristorante. Visita esterna alla Cittadella di Uchisar situata all’interno di un cono di roccia tufacea. Proseguimento con la visita alla Valle di Guvercinlik, detta pure la Valle dei Piccioni; alla Valle dell’Amore, qui proprio nel mezzo di un vigneto, si osservano notevoli costruzioni a forma di fungo realizzate nella roccia e alla Valle di Avcilar, dove rocce colorate si fondono armoniosamente con il paesaggio circostante. Sosta in un laboratorio di lavorazione di pietre preziose, oro e argento. Rientro in albergo. Cena. Possibilità di partecipare a una serata folkloristica con la danzatrice del ventre (facoltativa, a pagamento). Pernottamento.

Possibilità di partecipare ad un’escursione in Jeep Safari (facoltativa, a pagamento) uno dei modi migliori per godersi i paesaggi unici della Cappadocia.  1^a colazione in albergo. Trasferimento in aeroporto in tempo utile per l'imbarco sul volo di linea Turkish Airlines in partenza per l'Italia alle ore 13:15 (via Istanbul). Arrivo a Bologna alle ore 18:20. Sbarco e fine servizi.